Puii Coquelet AGRICOLA, o specialitate din tradiția franțuzească, sunt crescuți lent în adăposturi de dimensiuni mici, înconjurate de pădure. Pentru un plus de sănătate și gust autentic la fiecare masă, Cocoșelul de Pădure este hrănit natural, 100% vegetal, fără tratament cu antibiotice.
CREȘTERE ȘI RASĂCocoșelul de Pădure este un pui coquelet din găini cu creștere lentă rasa Hubbard, crescut la sol în adăposturi de dimensiuni mici, în ferme înconjurate de pădure. În plus, în condiții sporite de biosecuritate, rasa robustă Hubbard este o rasă puțin expusă afecțiunilor.
Cocoșelul de Pădure este crescut conform ghidului furnizorului de rasă, cu asigurarea și respectarea tuturor prevederilor legale europene și naționale referitoare la creștere, hrănire și bunăstare animală.
Agricola Internațional SA este certificată pentru Sisteme de Management al Calității și Siguranței Alimentului conform: SR EN ISO 9001:2015, SR EN ISO 22000:2018, IFS 8:2023, IFS Logistica 2.3:2021 și BRC 9:2022.
HRANĂCocoșelul de Pădure este hrănit natural și sănătos, 100% vegetal. Alimentația sa conține cereale, șrot de soia / floarea soarelui, gluten de porumb, făină de gălbenele, minerale. Nu se folosesc făinuri de origine animală sau făină de pește.
Culoarea gălbuie provine de la rasa specializată și hrana naturală. Puii Agricola sunt crescuți cu ingrediente sănătoase, ce asigură cărnii gustul și rafinamentul specialităților franțuzești. Este natural ca puii să nu aibă o culoare uniformă, iar aceasta să varieze ușor de la pui la pui.
Pe lângă hrană, specialiștii noștri controlează întreg procesul - de la reproducție, incubație și densități mici de creștere a puilor la abatorizare într-o capacitate dedicată și vânzare.
TRATAMENT FĂRĂ ANTIBIOTICEAGRICOLA este în acord cu trendul internațional de reducere până la excludere a tratamentelor cu antibiotice la păsări, făcând această trecere în creșterea și îngrijirea puilor încă de acum câțiva ani. Astfel, nu folosim niciodată antibiotice în lanțul de producție a Cocoșelului de Pădure, de la vârsta de o zi și până la sacrificare. Acest lucru este verificat și atestat de către organismul internațional de certificare RINA.
În rarele cazuri ce necesită grijă față de bunăstarea păsărilor, medicii veterinari AGRICOLA folosesc soluții alternative naturiste, bazate exclusiv pe extracte din plante și uleiuri esențiale.
PREMIICocoșelul de Pădure AGRICOLA a fost premiat de către juriul Institutului de Testare a Calității Gustului de la Bruxelles (ITQI) cu 2 stele de aur și dreptul de a purta pe etichetă marca ITQI 3 ani. Totodată, Monde Selection – Institutul Internațional pentru Selecții de Calitate – i-a acordat medalia de aur în 2019, 2020 și 2023.
Grație acestor distincții, consumatorii sunt asigurați de calitatea produselor AGRICOLA, testate și aprobate de către un juriu profesionist, dintre care bucătari cu stele Michelin, membri ai Academiei Franceze culinare, consultanți în nutriție și sănătate sau ingineri chimici și lectori universitari.
