Plăcintă de casă cu mere și nuci – rețetă simplă, sănătoasă și gustoasă

Reteta face parte din Ghidul de alimentatie sanatoasa pentru copii a Asociatiei ,,Agricola Neam de Gospodari”

Ingrediente pentru 10 porții:
✓ 1 kg mere Golden
✓ 200 gr foi de plăcintă
✓ 100 gr zahăr brun
✓ 30 ml ulei de struguri
✓ 50 gr unt
✓ 3 gr scorțișoară pudră
✓ 50 gr nuci

Mod de pregătire

1. Taie merele cuburi și trage-le la tigaie în ulei și zahăr, timp de 5–8 minute, având grijă să nu le transformi în piure.

2. Adaugă untul, nucile și scorțișoara.

3. Lasă amestecul să se răcească, apoi formează strudelul, așezând compoziția pe foile de plăcintă.

4. Unge fiecare rulou cu puțin ulei și presară zahăr brun.

5. Coace rulourile la 170°C, până devin rumene-aurii.

6. La final, presară zahăr pudră peste ele.

Tips & Tricks

• Folosește mere de tip Golden – parfumate, zemoase, ideale pentru o plăcintă suculentă și aromată.

Mai multe retete gasesti aici.