Nuggets cu sos honey mustard

Ingrediente:

✓ 300 gr Nuggets Bravito
✓ 2 ouă
✓ 100 ml ulei
✓ Sare
✓ Piper
✓ 40 gr. miere
✓ 30 gr. muștar Dijon
✓ 1 linguriță oțet
✓ 1 linguriță piper cayenne

Mod de preparare:

1. Încălzește cuptorul la 180°C.

2. Așază Nuggets Bravito într-o tavă și coace-i timp de 12–15 minute, până devin aurii și crocanți.

3. Între timp, separă gălbenușurile de albușuri.

4. Într-un bol, amestecă energic gălbenușurile cu uleiul, turnându-l treptat, până obții o emulsie cremoasă.

5. Adaugă sare, piper, mierea, muștarul Dijon, oțetul și piperul cayenne. Amestecă bine până când sosul capătă o textură omogenă.

6. Servește nuggets-urile calde, alături de sosul honey mustard pentru un mic dejun sau un prânz delicios și plin de energie.